红云红河集团组织打叶复烤加工技术标准实操交流

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    按照红云红河集团“种好烟、收好烟、管好烟、用好烟”的原料工作要求,为进一步加强对《烟叶精选及打叶复烤  加工技术标准》的理解和应用,优化加工参数,9月25日和10月18日,由集团原料部牵头,联合云南中烟技术中心和昆烟生产一部专业技术人员分别到曲靖天烟叶复烤有限责任公司和红河烟叶复烤有限公司开展了为期一周的实操交流。此次交流以《加工技术标准》为依据,紧紧围绕“确保烟叶加工凸显区域特征,原料提质增值加工,进一步满足品牌配方需求”的工作思路展开。工艺质量管理员根据环境温湿度、烟叶来料情况和设备控制水平,下达工艺质量分解指令,专业技术人员进行现场实际操作指导,调整优化加工参数,技术中心专家抽样取样进行感观质量评价,对打叶复烤加工工艺进行验证。

 

  通过交流,大家对“一次破空真空回潮、蒸汽润叶、低温慢烤、蒸汽回潮、开箱验货感官检验技术”等内容有了更直接的认识和更深刻的理解,并初步摸索出适合当地烟叶、设备特点的加工参数,基本达到改善成品片烟片型、色泽均匀、保香留香、增值加工的目的。
 
  交流总结会上,天复烤公司和红烟复烤部表示:将在生产运行中全面贯彻“增值性”加工理念,严格落实加工技术标准,系统性整理加工工艺参数,加强对原料感官品质的研究,按照“稳产高质”的生产要求,积极探索契合品牌风格需求的加工参数,为卷烟生产把好原料加工的第一道质量关。
 
  集团原料部提出,打叶复烤加工水平的提升,需要大家的共同努力,下一步将持续深入到各复烤单位,对各单位的加工方式方法跟进评估,不断提升集团整体打叶复烤加工水平,为原料保障奠定坚实基础。

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