怎样掌握烟叶成熟度

烤烟的成熟度是烟叶质量的首要因素,也是烟叶是否好烤的关键。下面就怎样掌握好烟叶在烘烤特性最好和价值最高时采收,做简要介绍。  正常情况下,烤烟成熟的外观特征主要是:1叶面变黄或基本变黄。2叶面茸毛脱落。3主脉变白发亮,支脉部分变白,基部脆,易从茎上摘下。4叶片下垂,叶缘下卷,茎叶角度增大。5叶面烟油增多起亮。  鉴于烟叶成熟特征受品种、部位、气候、施肥、土壤等多种因素影响,具体采收标准难以硬性规定。现推荐适用于各类烟叶的检验方法。方法是:装炕时,在烟田采摘稍生、欠熟、成熟、适熟和过熟五个档次的烟叶各24片,编在同一烟竿上,分别做好标记,装在靠近烤烟温度表的位置。通过烘烤试验,最后用鲜烟和干烟对照来确定成熟采收标准。

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